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Vigneti Del Salento

Vinho Puglia Primitivo 750 Ml

Origem e Expressão do Terroir Apuliano Produzido na península de Salento, na região da Apúlia, este vinho reflete o clima quente do sul da Itália e a riqueza de seus solos de argila vermelha.

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Sobre o produto

Origem e Expressão do Terroir Apuliano Produzido na península de Salento, na região da Apúlia, este vinho reflete o clima quente do sul da Itália e a riqueza de seus solos de argila vermelha. Elaborado pela vinícola Vigneti del Salento, pertencente ao Fantini Group, a uva Primitivo atinge uma maturação ótima com abundante insolação e brisas marinhas que conservam sua frescura natural. Denominação IGP Puglia que certifica sua procedência e tipicidade regional. Varietal 100% Primitivo selecionado para realçar sua frutose concentrada. Processo de vinificação focado em manter a intensidade aromática e a tanicidade amável. Notas de Degustação e Harmonização Apresenta uma cor vermelho rubi intenso com reflexos violetas. No nariz, exibe aromas de frutas negras maduras, cerejas e finos matizes balsâmicos ou especiados. Na boca, é de corpo médio a pleno, aveludado e persistente. Aroma: Cereja marasca, groselha negra e sutis notas de canela ou especiarias doces. Sabor: Quente, de taninos suaves e bom equilíbrio entre frutalidade e acidez. Harmonização ideal: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos estruturados, embutidos e queijos curados.

Especificações

CorVermelho Rubi Intenso
UvaPrimitivo
SoloArgila Vermelha
OrigemTerroir Apuliano
RegiaoSalento, Apúlia
Varietal100% Primitivo
DenominacaoIgp Puglia
AromaCereja Marasca, Groselha Negra